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Q.爪のために、良い食事のポイントを教えて下さい

A.ざっくり言うと、爪は、髪や肌と同じタンパク質でできています。
そのため、髪や肌によい、良質のタンパク質、プロテインを積極的に摂取することをお勧めします。

もちろん、ビタミン、ミネラルなどをバランスよく、規則正しく摂取されることが肝要です。
それぞれに役割があります。

たんぱく質　　　➔　　　血液や肉体を組成する

大豆プロテイン　➔　　　動物性たんぱく質食品（魚介類や卵、乳製品）

脂質や糖質　　　➔　　　エネルギーを作り出す。

ビタミン・ミネラル

ビタミンミネラル➔　　　体のバランスや内臓機能の調子を整え、調整する。

ビタミンミネラル➔　　　ビタミン類➔バター・チーズ・緑黄色野菜・肉　等

ビタミンミネラル➔　　　ミネラル類➔シジミ・小魚・プルーン　等

ですから、規則正しく、バランスのとれた食事を摂られることが大切です。

【おすすめ食材】

納豆や豆腐などは、調理しなくても手軽に取れるうえ、良質の植物性タンパク質ですから、私たち日本人には、最適です。

以前、つぶやき講座でご紹介した納豆オムレツなら、他にも卵・ほうれん草・じゃこ・シャケを含むため、タンパク質、脂質、ビタミンがバランスよく手軽に摂取できますね。